亂扔是垃圾，分類可利用。垃圾減減量，昆明更漂亮。日常生活中，我們應該如何處理廚余垃圾呢？
廚余垃圾的特點是含有極高的水分和有機物，極易腐壞、產生臭味，主要包括居民日常生活、食品加工、農貿市場等丟棄不用的菜葉、果皮、剩菜、剩飯、蛋殼、茶渣等。
因此，丟棄廚余垃圾的“工作”應該提前進行。
我們要從廚余垃圾產生時就與其他類別垃圾分開歸類，去除食材食品的包裝物、瀝干水分，確保沒有玻璃陶瓷、金屬雜物、塑料橡膠后，再投放到廚余垃圾桶中，以降低廚余垃圾在運輸過程中傳播細菌病毒的可能性。
要注意：餐桌上產生的不都是廚余垃圾。比如，貝殼和動物大骨等雖屬食物殘渣，但因其主要成分無機物無法被生物降解，且質地堅硬，會對末端處理器械造成一定影響，因而歸屬其他垃圾。
此外，一些廚余垃圾可以在家中做到變廢為寶、給予充分利用，比如已經霉蛀而不能食用的豆類、瓜果皮殼等都是絕好的肥料，可用于養花、種菜等，有效降低生活中的垃圾污染。
垃圾分類，從我做起。一起行動起來吧！
鳴謝：昆明市城市管理局
